L’OrtinBox “Tris di Pomodoro” vuole celebrare l’ingrediente che ha percorso un lungo cammino prima di diventare uno dei simboli della cucina italiana nel mondo. Come scrive Erri de Luca: “Sono successi buoni incontri a forza di andare oltre mare: la patata d’America ha trovato l’olio d’olive e il pomodoro è finito sul grano”.
Coltivare pomodori sul balcone è la tua passione?
Apri la tua finestra sul verde. Goditi i frutti, i profumi e le sfumature di rosso dei tuoi pomodori. Usali per dare gusto, tradizione e innovazione a tutti i tuoi piatti.
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Il Pomodoro:
È un frutto originario del Sudamerica. I primi a coltivarlo furono i Maya in Centroamerica e gli Aztechi ne adottarono successivamente l’utilizzo. Quando nella prima metà del ‘500 sbarcò in Spagna insieme al conquistador Hernán Cortés, venne utilizzato solamente come pianta ornamentale. Solo approdando in Italia nel 1540 raggiuse lentamente ma inesorabilmente il posto d’onore in tutti i piatti tipici della nostra cucina. Il pomodoro è un ottimo alleato della salute: contiene poche calorie, depura, rinfresca e favorisce la diuresi.
I tempi della Natura: Calendario lunare e di semina
Per coltivare l’orto in vaso sono necessarie le buone pratiche di semina: l’osservazione del calendario lunare, l’esposizione alla luce, la corretta irrigazione. Segui i 10 passi della Guida OrtinBox e consulta il Manuale di Coltivazione.
OrtinBox è il tuo orto dove vuoi:
- È il mini orto da coltivare in casa, sul balcone, in veranda o terrazzo.
- Il regalo che nutre in base alle stagioni e dove mangi quello che cresce.
- È far felice il pollice verde che è in te.
OrtinMente, la tua finestra sul verde. Semina i tuoi spazi, coltiva felicità.